بایگانی دسته بندی

یادداشت

چرا محصولات ارگانیک کاملا سالم و قابل اعتماد نیستند؟

چندی پیش سومین همایش توسعه تجارت و بازار محصولات ارگانیک توسط انجمن ارگانیک ایران برگزار شد. گذشته از اینکه این انجمن به عنوان یک انجمن علمی مورد تأیید وزارت بهداشت یا علوم نیست، به دلایل تبلیغاتی که این روزها در مورد مصرف محصولات ارگانیک صورت می‌گیرد بر آن شدیم که با مراجعه به سایت همایش اطلاعات لازم را به دست آوریم و…

کشاورزی علم درجه چندم

چند دهه پيش در بخش کشاورزي در کشور افرادي حضور داشتند که هر يک در کشاورزي جهان، در زمينه خاصي مرجع بودند. به نظر مي‌رسد يکي از عوامل مهم تأثير‌گذار بر تکامل و ترقي اين افراد، جايگاه تخصصشان در کشور بوده است. در آن سال‌ها، انتخاب رشته در دانشگاه صرفاً بر اساس علاقه بود و اولويت خاصي براي جوانان کشور مطرح نبود. تمامي…

کشاورزی علم درجه چندم؟

عدم توجه به کشاورزي، به معني عدم توجه به محيط زيست و منابع طبيعي و از همه مهم‌تر منابع آبي است.

ما به گندم تراریخته نیاز داریم

سه محصول، ذرت، سویا و گندم بخش عظیمی از ارزش تولید محصولات کشاورزی آمریکا به حساب می‌آید. اما گندم از یک جنبه مهم متفاوت است. درحالیکه بیش از 90 درصد از سطح زیر کشت ذرت و سویای کشور با بذورتراریخته مقاوم به آفات، علف‌کش و یا هر دو کشت می‌شود، حتی یک هکتار هم از ...

اتلاف وقت و پول در کمپین برچسب‌زنی

گاهي اوقات فقط بايد ايستاد و پرسيد كه عامه‌ي مردم در برابر پيشرفت‌هاي علمي، به‌ويژه در اين زمان که با قيمت‌هايي مقرون به صرفه به كمك تغذيه‌ي يك جهان رو به رشد مي‌آيد و در عين حال، غذاهايي سالم، فراوان و مقرون به صرفه را در اختيار همگان قرار مي‌دهد، چه واكنشي دارند. صادقانه عرض مي‌كنم كه من اين ترديد نسبت به مصرف…

اتلاف وقت و پول در کمپین برچسب‌زنی بر روی مواد غذایی حاصل از بیوتکنولوژی

گاهي اوقات فقط بايد ايستاد و پرسيد كه عامه‌ي مردم در برابر پيشرفت‌هاي علمي، به‌ويژه در اين زمان که با قيمت‌هايي مقرون به صرفه به كمك تغذيه‌ي يك جهان رو به رشد مي‌آيد و در عين حال، غذاهايي سالم، فراوان و مقرون به صرفه را در اختيار همگان قرار مي‌دهد، چه واكنشي دارند. صادقانه عرض مي‌كنم كه من اين ترديد نسبت به مصرف غذاهاي…

خلوت ژنتیک

مسئوليت اخلاقي و وظيفه والدين جنین ايجاب مي کند كه همراه با مجموعه سيستم بهداشتي از همه امكانات براي تامين سلامت و سعادت آتي جنين (انسان آينده) تلاش نمايند. حال سؤال اينجاست كه عدم استفاده والدين و يا عدم توجيه والدين به استفاده از آزمايشات مولكولی براي تشخيص نارسايي هاي شديد و يا خفيف ژنتيك در جنين، از نظر اخلاقي و…

یک سوال بزرگ!

دوست دارید درون یک کلبه زندگی کنید و محصولات غذایی مورد نیازتان را خودتان تهیه کنید؟ زندگی بدون تنش و آرامش را تجربه کنید؟ در نگاه اول همه چیز آسان به نظر می‌رسد ولی آیا می‌توانید از دستاوردهای تکنولوژی بشری بی‌بهره باشید؟ در این محیط آرام شب‌ها را بدون نور چراغ سپری کنید؟ از آب آشامیدنی سالم حاصل از پیشرفت علم و…

دشمنان پیشرفت کشور

یادداشتی از دکتر سیروس زینلی در پاسخ به مطلب منتشر شده در روزنامه ملت ما مورخ 5/8/89 با عنوان"تراریخته ها دشمنان تنوع زیستی و قاتلان شهروندان" ارائه شده است که از نظر مخاطبان محترم می‌گذرد.

حاصل دسترنج دانشمندان ایرانی در معرض بی مهری

یادداشتی از دکتر بابک ناخدا در پاسخ به مطلب منتشر شده در روزنامه ملت ما مورخ5/8/89 با عنوان" تراریخته ها دشمنان تنوع زیستی و قاتلان شهروندان" منتشر شده است که از نظر مخاطبان محترم می‌گذرد.