سم باقيمانده در خيارهای استان 3.5 برابر متوسط جهانی

سوال؟آیا نتایج یک پژوهش که ده سال پیش انجام شده است در حال حاضر قابل تعمیم می باشد؟ آیا می دانید در حال حاضر سموم دیگر جایگزین اینها شده است؟ آیا می دانید استفاده از گیاهان تراریخته هم خطرات زیاد دارد؟ اگر نداشت، مجلس محترم و وزارت جهاد کشاورزی اینقدر بی مسئولیت نبودند. و این نتایج برای اولین بار در کشور انجام نشده است و در اکثر استان ها بر محصولات مختلف انجام شده است و نتایج آن نیز قابل تعمیم به سال های بعد نخواهد بود.

با سلام لطف کنید به نویسنده محترم این مطلب اعلام فرمایید که در حال حاضر یکی از مهم‌ترین روشهای کنترل آفات استفاده از سموم شیمیایی است منتها به میزان توصیه شده و در زمان مناسب ای کاش نویسنده محترم برا ی مردم اعلام میکردند که این کار در سال 1377 تا 1378 انجام شده و نبایستی نتایج آن را به امسال (1392)  تعمیم داد که در واقع نویسنده با این کار نشان دادند که هیچ صداقتی ندارند و هدفشان فقط مطرح کردن خودشان می‌باشد.

سازمان جهاد کشاورزی و حفظ نباتات استان پاسخ دهد چرا این خطر زیست محیطی و انسانی در استان وجود دارد؟؟؟؟؟؟؟

تحقیقی که مربوط به بیست سال پیش می باشد چرا هم اکنون مطرح می شود
سموم فوق الذکر چندین سال است که از چرخه کاربرد بر علیه آفات گیاهی خارج شده است. ضمن اینکه مطالعات مشابه در چندین استان از جمله استان اصفهان انجام شده است. پیشنهاد می گردد نویسنده محترم مطالعات خود را به روز نماید و دادن اینگونه اطلاعات سبب تشویش اذهان عمومی و ضرر و زیان کشاورزان بی بضاعت خواهد شد و هیچگونه کمکی به افزایش درامد کشاورزان و رونق کشاورزی استان نمی کند.

درباره بررسی اثرات مصرف میوه و سبزی های تولیدی آلوده برای سلامت انسان با دکتر موسی صالحی، عضو هیئت علمی دانشکده پزشکی دانشگاه شیراز گفت وگو کردیم. وی در این باره به خراسان می گوید:در مواقع بسیاری میوه ها را قبل از پایان دوره کارنس (زمانی که پس از سمپاشی باید سپری شود تا باقیمانده سم در محصول به حداقل برسد) به بازار می آورند در نتیجه سم باقی مانده بر روی بافت میوه ها به تدریج در معده و کبد که وظیفه دفع سموم را برعهده دارد جمع و موجب بیماری های مختلف می شود مواد موجود در کودها که به محصول کشاورزی منتقل می شود در برخی موارد می تواند باعث برهم خوردن تعادل بعضی عناصر مورد نیاز برای سوخت و ساز طبیعی بدن شود. سمومی که برای دفع آفات گیاهی مصرف می شود باید مدت معینی روی میوه و محصولات کشاورزی باقی بماند تا تجزیه شود. اما چون در بسیاری از موارد میوه و محصولات کشاورزی زودتر از وقت معین شده برای عرضه به بازار مصرف، برداشت می شود مقادیری از سموم در بافت میوه به صورت تجزیه نشده باقی می ماند. کارشناسان توصیه می کنند که میوه ها را تا حد ممکن با پوست استفاده کنید چون مواد مغذی قابل توجهی که برای سلامت انسان و جلوگیری از ابتلای افراد به سرطان روده لازم است در پوست میوه ها ذخیره می باشد، اما در حال حاضر به علت وجود سموم مختلف بر روی پوست میوه ها چنین توصیه ای ممکن است سلامت بدن را به خطر بیندازد و اثرات آن در درازمدت عوارضی را در معده به خصوص کبد ایجاد می کند. وی ادامه می دهد: اما آن چه از ظاهر قضیه برمی آید هنوز تحقیقات جامعی در زمینه تاثیر سموم کشاورزی بر بدن مصرف کنندگان صورت نگرفته است و حتی اظهارنظری در مورد این که آیا در درازمدت امکان ابتلا به سرطان هایی نظیر کبد و معده بر اثر مصرف میوه هایی که دوره کارنس آن ها طی نشده است وجود ندارد.دکتر صالحی می افزاید: کبد کار تجزیه و دفع سموم وارد شده به بدن را برعهده دارد در صورت وجود سم های تجزیه نشده بر روی میوه ها می توان یکی از عوامل سرطان کبد را این قضیه ذکر کرد و لازم است که نظارت لازم برای طی شدن دوره کارنس پس از سمپاشی از سوی نهادهای ذیربط انجام شود.  براساس گزارش های داخلی شیوع بیش از اندازه بیماری هایی هم چون سرطان دستگاه گوارش، در برخی استان های کشور به مصرف بی رویه سموم کشاورزی نسبت داده شده است. دکتر صالحی، درباره سایر محصولات غذایی و امکان آلودگی آن ها می گوید: براساس گفته مسئولان وجود ترکیبات زیان بار در گوشت، لبنیات و تخم مرغ مصرفی شهروندان نیز امکان پذیر است و برخی مواقع متاسفانه میزان آنتی بیوتیک هایی که به گوشت و فرآورده های آن افزوده می شود، بیش از حد مجاز است و مصرف مداوم آن می تواند بدن را در برابر آنتی بیوتیک هایی که فرد هنگام بیماری مصرف می کند، مقاوم کند و مانع بهبود فرد به هنگام بیماری شود. همین طور در دامداری صنعتی به منظور جلوگیری از بروز مشکلات دام ها در برابر عفونت و انگل باید به آن ها آنتی بیوتیک بدهند ولی این مقدار بیش از حد مجاز است و گاهی به دو برابر حد استاندارد می رسد و مصرف تدریجی این ترکیبات، سلول های بدن را در برابر آنتی بیوتیک های دارویی مقاوم می کند و هنگام بیماری با مصرف آنتی بیوتیک های تجویز شده، نتیجه مطلوب حاصل نمی شود که متاسفانه این مشکل در لبنیات و تخم مرغ نیز وجود دارد.  آلودگی ها در یک زنجیره پیوسته در حرکت است و از طریق آب آلوده و خاک نامناسب، کودها، سموم، آفت کش ها، به زنجیره غذایی انسان و حیوان وارد می شود و اگر از حد معینی که استانداردهای جهانی و ملی تعیین کرده، بیشتر شوند، سلامت را تهدید خواهد کرد.برای مثال، تغذیه مرغ با روغن جامد برای سرعت بخشیدن به وزن گیری و تغذیه دام با نان کپک زده هر کدام به نحوی سلامت مصرف کننده را به خطر می اندازد.

سلام علیکم هیچ شکی در اثر منفی کاربرد سموم بر میوه و سبزیجات نیست و نخواهد بود و اثرات منفی در بدن دارد و نیاز به پاسخ ندارد سوالات دیگری را پاسخ دهید که :
1- آیا تعمیم نتایج یک تحقیق که در بیش از ده سال پیش انجام شده با تغییراتی که در سموم و روش های کشت انجام شده است درست و عقلانی است؟
2- با چه درجه اطمینانی محصولات تراریخت را توصیه می کنید؟
3- اگر این همه اطمینان از محصولات تراریخت است چرا مسئولان وزارت اجرا نمی کنند؟

نویسنده عزیز 1- سم دیازینون منسوخ شده و در حال حاضر لااقل بر روی محصولات سبزی و صیفی استفاده نمی شود. 2- محصولات تراریخته هنوز در هیج کجای ایران استفاده نشده و به نظر هم نمی آید که به این زودی استفاده شود.
3- تعیین میزان باقیمانده سموم بر روی محصول خیار و گوجه فرنگی حداقل در ده منطقه مختلف کشور و در بین سالهای 1375 لغایت 1391 انجام شده لذا ادعای نویسنده که این کار برای اولین بار در کشور انجام شده کذب محض میباشد

آیا خیارهای منطقه چشمه نباتی هم آلوده به سموم بوده و خطرناک هستند؟

با توجه به این که نویسنده این مطلب ادعا کرده اند که این تحقیق برای اولین بار در کشور انجام شده میخواستم نظر خوانندگان محترم را به منابع ذیل جلب نمایم
– ارزیابی میزان باقیمانده انواع سموم آفت کش به روش کروماتوگرافی گازی-طیف سنجی جرمی در برخی از سبزیهای عرضه شده ( خیار و گوجه فرنگی) در میدان اصلی میوه و تره بار شهر تهران در سال 1384نویسنده : زهرا هادیان و محمد حسین عزیزی پژوهشيار – گروه تحقيقات صنايع غذايی، انستيتو تحقيقات تغذيه‌ای و صنايع غذايی کشور، دانشگاه علوم پزشکی شهيد بهشتی
مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران جلد 1 شماره 2 صفحات 13 الی 20
2- تعیین میزان باقیمانده آفت کش ها در برخی از سبزیجات تازه گلخانه ای
نویسنده : زهرا هادیان و محمد حسین عزیزی مجله علوم و فنون کشاورزی و منابع طبیعی علوم آب و خاک ، جلد 12 شماره 43 صفحات 195 الی 204
3- تعیین میزان باقیمانده آفت کشهای کلره در برخی از صیفی جات به روش کروماتوگرافی گازی- طیف سنجی جرمی نویسنده : زهرا هادیان و محمد حسین عزیزی ، روح الله فردوسی مجله علوم و صنایع غذایی ایران ، بهار 1385
4-بررسی میزان باقیمانده آفت کشها در مواد غذایی ( میوه و سبزیجات) به عنوان عامل خطر جدی برا سلامت مصرف کنندگان نویسنده : نسزین حسن زاده ، نادر بهرامی فر ، عباس اسماعیلی ساری هجدهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی 24 تا 25 مهره ماه 1387 مشهد مقدس 5- بررسی بقایای حشره کش دیازینون در دوره کارنس 21 روزه و کاهش آن با روش های مختلف در محصول خیار
نویسنده : نسزین حسن زاده ، نادر بهرامی فر ، عباس اسماعیلی ساری
نشریه حفاظت گیاهان ( علوم و صنایع کشاورزی) ، جلد 24 ، شماره 4 ، زمستان 1389صفحه413-418
6- بررسی بقایای سموم در محصولات کشاورزی ایران مطالعه موردی : بررسی بقایای دیازینون در گوجه فرنگی و خیار نویسنده: پرویز رضوانی مقدم، رضا قربانی ، علی رضا کوچکی ، لیلا علیمرادی ، کلثومه عزیزی، آسیه سیاهمرگویی
مجله علوم محیطی ، سال ششم ، شماره سوم، بهار 1388 صفحه 63الی 72
7- اندازه گیری باقیمانده حشره کش دیازینون در محصول خیار
نویسنده : یحیی استادی ، غلام رضا یاوری
مجله فصلنامه گیاهپزشکی : سال اول ، شماره چهارم ، سال 1388 صفحه 345 الی 354

8- اندازه گیری باقیمانده حشره کش آندوسولفان در محصول خیار
نویسنده : خلیل طالبی جهرمی
مجله : جلد 36 ، شماره 6 ، سال 1384 صفحه 1317 الی 1323
حال قضاوت این که این تحقیق برای اولین بار در کشور و توسط نویسنده انجام شده با شما خوانندگان عزیز نویسنده محترم لصفا به منابع ذکر شده مراجعه نمایید تا متوجه شوید این قبیل تحقیقات از حداقل 10 الی 15 سال قبل در کشور انجام شده لذا کذب بودن ادعا شما برای همه محرز است. البته امیدوارم این کامنت را مدیر عصر دنا درج نمایند چون هدف این جانب آگاه سازی میباشد .

دوست عزیز این نویسنده مقاله نبوده که ادعا کرده باشد برای اولین بار این تحقیق انجام شده بلکه خبرنگار محترم چنین برداشتی را داشته اند. لطفا اصل بحث را که در سایه فناوری هراسی و دانایی ستیزی و مخالفت با کشت گیاهان تراریخته از سوی مدیران میانی مملکت مجبور است تن به استفاده از سموم خطرناک شیمیایی بدهد.

سلام. مدیر محترم صفحه اینجانب دو نظر داده ام که قبول دارم انتقادی است ولی خیرخواهانه است چرا آنها را منتشر نمی کنید؟ آیا من باید در جای دیگری بنویسم که شما نظر کارشناسی را سانسور می کنید؟ من دوباره نظراتم را مرور کردم. تند هستند ولی هیچ توهینی در آنها وجود ندارد. اگر فکر می کنید جایی تند یا توهین آمیز است آنجا را حذف کرده و اصل نظر را منتشر بفرمایید. با تشکر فراوان و احترام.

عزیزانی که کامنت می دهند لطفا دقت کنند. در خبر آمده است که این تحقق روی سم دیازینون و آندوسولفان برای اولین بار در "استان" اجرا شده است. همه اعتراض کرده اند که در "کشور" اولین بار نیست. !!! دیگر مدعی شده سم دیازینون منسوخ شده در حالی که بیشتری از 70 درصد سم "حشره کش" مورد استفاده در ایران دیازینون است!!!!مدیر محترم عصر دنا لطفا کامنت های ما را هم درج کنند. این کامنت دوم اینجانب است.

نویسنده محترم ادعا کردند که خبرنگار عصر دنا چنین برداشت کرده اند که این کار برای اولین بار انجام شده نه این که ایشان چنین ادعایی دارند ؟ نخیر برادر عزیز شما نویسنده محترم خودتان این مطالب را گفته اید و آن خبرنگار هم مطالب شما را نگارش کرده اند حال بهتر است به جای این که گناه خود را گردن این و ان بیندازید با کمال شجاعت اعلام فرمایید : 1- این کار برای اولین بار در استان انجام شده 2- این کار و تحقیق مثلا 9 سال قبل انجام شده 3– نتایج این تحقیق را با توجه به این که در سالهای گذشته انجام شده و با توجه به این که هر ساله مقدار مجاز سموم بر روی محصولات مختلف کشاورزی تغییر میکند ضمن عذر خواهی از مردم شریف استان قابل تعمیم به امسال ( 1392 ) نمیباشد.
4- طلب مغفرت از خداوند هم در پایان داشته باشید بسیار خوب میشود. انشاءالله

نویسنده محترم لطف کنید و منبع دقیق و علمی خود را مبنی بر این که بیشتر از 70 درصد سم حشره کش مورد استفاده در ایران دیازینون است را اعلام فرمایید؟ آخه چرا شما بدون جهت مطلبی را بدون این که پایه علمی داشته باشید اعلام میکنید.