تولید برنج یکدست و عاری از آفت در شرایط تحریم‎ها

رئیس پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی گفت: تولید برنج با کیفیت ایرانی از بهترین دستاورد های، علم تکنولوژی تراریخته در شرایط تحریم ها است.

دکتربهزاد قره یاضی رئیس پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی در گفت وگو با خبرنگار سپیدپوش علم بیوتکنولوژی را درکاهش ضایعات کشاورزی بیان کرد و گفت: بیوتکنولوژی از طرق مختلف به کاهش مصرف سموم شمیایی و تولید محصولات سالم و عاری ازبقای سموم در تلاش است با استفاده از کشت بافت، گیاهان یکدست ،عاری از ویروس قارچ و باکتری در نتیجه یک گیاه سالم را در مزرعه تحویل کشاورز دهد.

وی با بیان اینکه با استفاده ار بیوتکنولوژی می توانیم محصولات تراریخته‎ای را تولید کنیم که تنها عاری از ویروس و مقاوم در برابر آفت‎ها باشد گفت: بنابراین حتی اگر کاشت محصول در مزرعه مورد تهاجم آفات و بیماری‎ها قرار گیرد با روش علم تراریخته گیاهان آسیبی نمی بینند .

این پژوهشگر کشاورزی، محصولات تراریخته را مورد تایید وزرات بهداشت و جهاد کشاورزی اعلام کرد و تصریح کرد: محصولات بدست امده از این روش نوین، پاک و سالم و عاری از بقایای سموم هستند.

وی با اعلام اینکه امروزه در دنیا 186 میلیون هکتار از اراضی با این روش زیر کشت رفته‎اند گفت: در ایران پروژه‎های خوبی در زمینه تولید تراریخته همچون پنبه توسط وزیر جهاد کشاورزی رونمایی شده است.

قره یاضی ایران را اولین کشور تولید کننده برنج به روش علم بیوتکنولوژی تراریخته عنوان کرد و ادامه داد: در کشور ما در این زمینه پیشرفت‎های خوبی انجام شده است که در زمینه تحریم‎ها کمک بسیار امیدوار کننده‎ای بوده است و منتظر رسیدن دیگر بهره‎های این محصولات هستیم که به زودی بدست آوریم.

وی انتقال ژن و تولید گیاه ترا‎ریخته روی برنج ایرانی با حفظ عطر و کیفیت کار دانست و گفت:همچنین دستاوردی در دیگر جاهای دنیا ، کمتر دیده شده است، نیزاین قابلیت در درون بذر برنج به صورت نهفته گذاشته‎اند و برنج که کاشته می‎شود دیگراحتیاج به سمپاشی ندارد.

این پژوهشگرعلم تراریخته را یک نوع روش پیچیده در مهندس ژنتیکی بر روی گیاهان در بهبود مقاوت گیاه به برخی از آفات عنوان کرد و گفت: برای جلوگیری از مصرف سموم شمیایی خطرناک که عامل سرطان‎زا هستند از این نوع کاربرد استفاده می‎شود.

وی از دیگر مزایای گیاهان تراریخته را درکاهش روش‎های سنتی در کشاورزی عنوان کرد و افزود: محصول با استفاده ازروش نوین در ‎موسسه ژنتیک تولید می‎شود، علاوه بر این کاملا مهندسی شده و پیشرفته در مقابل محصولاتی که به سنتی مشهور است قرار می‎گیرد همچنین روش‎های سموم و روش استفاده از مدفوع انسانی باید کم کم مطروب شود و باید بهره برداری از دانش بومی به روش مدرن و حفظ همه ملاحظات صورت بگیرد.

رئیس پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی گفت: در این روش به سمپاشی نیازی نیست وهزینه‎های تولیدی کاهش پیدا می‎کند وباعث در امان ماندن محیط زیست به طور طبیعی می‎شود وهمچنین حشرات مفید مانند قورباغه، لاک‎پشت، مار و مارمولک‎ها آسیب نمی‎بینند و تنوع زیستی گسترش پیدا می‎کند.

قره‎یاضی در پایان خاطر نشان کرد: کشاورزان از دیر باز طالب فناوری جدید در امر افزایش تولیدات کشاورزی بوده‎اند ولی متاسفانه بعضی‎ها چون درسازمان حفاظت از محیط زیست دانش آن را ندارند و با مداخله در رشته‎های دیگران در کار این عزیزان سنگ اندازی می‎کنند و به دنبال تبلیغات نامشروع هستند ولی مصرف‎کننده با اطمینان به تاییدیه وزرات کشاورزی، سازمان بهداشت و همچنین سازمان غذا دارو، به حرف‎های افرادی این جنینی که جوسازی می‎کنند نباید اعتنایی داشته باشند.

منبع: راه دانا