آرشیو

مهندسی ژنتیک

مهندسی ژنتیک ابزاری برای کاهش دور ریز مواد غذایی

علی‌رغم مرگ تعداد زیادی از مردم جهان به علت گرسنگی و سوء تغذیه، متأسفانه میزان زیادی از مواد غذایی دور ریخته می‌شوند. فناوری مهندسی ژنتیک می‌تواند ابزاری برای کاهش چند میلیاردی دور ریز مواد غذایی باشد.

مهندسی ژنتیک و زیست فناوری نباید قربانی دعواهای سیاسی شود

دکتر اسحاق جهانگیری که روز دوشنبه در جلسه شورای ملی ایمنی زیستی سخن می گفت با اشاره به فضاسازی های رسانه ای علیه مهندسی ژنتیک و علم بیوتکنولوژی، گفت: فناوری و دانشی با این درجه از اهمیت نباید قربانی دعواهای سیاسی شود و امنیت روانی جامعه به هم بخورد.

آری به تراریخته- (قسمت دوم)

امروزه هجمه تبلیغات منفی و شایعه پراکنی های متعدد پیرامون محصولات تراریخته در شبکه‌های اجتماعی و محافل غیرعلمی، سبب گمراهی و ایجاد ترس در میان آحاد مردم شده است. برای یافتن پاسخی قاطع و یافتن حقیقت به سراغ یکی از متخصصین عرصه بیوتکنولوژی رفتیم.

آیا مهندسی ژنتیک می تواند از انقراض قهوه جلوگیری کند؟

قهوه عربیکا محبوب ترین گونه قهوه است که تقریبا 80 درصد مزارع زیرکشت قهوه جهان را شامل می شود. اما تنوع ژنتیکی در گیاهان عربیکای کشت شده  تنها 1.2 درصد است. دکتر روت کوا، که بیشتر از یک دهه به عنوان مدیر تغذیه در انجمن آمریکایی علوم فعالیت داشته است، در مقاله ای که اخیرا منتشر کرده است مهندسی ژنتیک را موثرترین روش برای…

محصولات تراریخته، دخالت در خلقت؟

دکتر محمود تولایی، رئیس انجمن علمی ژنتیک کشور فناوری مهندسی ژنتیک و محصولات تراریخته را ابزاری برای بهبود کیفیت زندگی بشر می داند.