کشاورزی ارگانیک

 به گزارش پایگاه اطلاع رسانی بیوتکنولوژی ایران، به نقل از گروه رسانه های اقتصادی بازار انجمن ایمنی زیستی ایران از جمله سازمان های مردم نهاد علمی است که در بسیاری از زمینه ها تحقیقات ویژه ای انجام می دهند؛ یکی از این زمینه ها صنعت کشاورزی است که این سازمان ضمن ارتباط داشتن با سازمان جهاد کشاورزی و سازمان غذا و داروی…

اگرچه بسیاری از مردم به برتری کشاورزی ارگانیک به هر شکلی اطمینان دارند، جنبه های منفی بسیار زیادی در این نوع کشاورزی وجود دارد. بهره وری یا میزان تولید محصول در کشاورزی ارگانیک نسبت به کشاورزی سنتی پایین تر است. در نتیجه، این نوع کشاورزی، برای افزایش بهره وری، ما را به سمتی هدایت می کند که از زمین های غیر زراعی، حتی…

بازرس انجمن علمی بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران گفت: محصولات واقعی ارگانیک از نظر سلامتی اطمینان بخش هستند اما اگر به شرایط و قواعد پیچیده کشت ارگانیک توجه نشود، ممکن است به مراتب از معادل رایج آن خطرناک‌تر باشد. 

سلامت و امنیت غذایی یک کشور مستقیما به تولیدات بخش کشاورزی وابسته است. هر گونه اختلالی در روند تولید این بخش می‎تواند به طور مستقیم امنیت غذایی و حتی اجتماعی آن کشور را تهدید کند. یکی از راه های مبارزه با مشکلات امنیت غذایی در کشورها، تمرکز بر منابع و تولیدات شان است.