گندم تراریخته بدون گلوتن تولید شد آذر ۱۷ ۱۳۹۶ دانشمندان موفق شدند از طریق مهندسی ژنتیک گندم تراریخته‌ای را تولید کنند که فاقد گلوتن است.
حذف حساسیتزایی گندم با فناوری تراریخته مهر ۲۶ ۱۳۹۶ دانشمندان موفق شدند با استفاده از فناوری تراریخته تولید پروتئین حساسیت‌زای گلیادین را در گندم متوقف کنند.
